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토마토스프
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[삼청동 맛집] 베이커스테이블 솔직후기맛집/서울 2023. 12. 10. 17:58
한때 이태원을 들썩 거리게했던 베이커스테이블 삼청동에도 생긴지도 오래이다. 코로나도 버틴 가게인 만큼 기본이 확실한 곳임은 분명하다. 주차가 되어 방문하기 정말 방문하기 편한 곳 이지만 산책할겸 30분정도 걸어서 방문하였다. 내부에 크리스마스 장식이 화려하다. 차가운 바람이 불어오면 가끔씩 베이커스 테이블의 따뜻한 토마토 스프가 생각이 난단 말이지... 베이커스테이블의 토마토스프(8,000원)는 정말 맛있다. 어쩜 이렇게 맛있게 만들었을까? 너무 묵직하지는 않고, 국을 먹는듯하며 또 너무 묽거나 싱겁지는 않고 말은 토마토스프지만 토마토 해장국이라고 해도 좋다. 드라이 오레가노를 이렇게 잘 사용하는 업장도 없을것이다. 매운것은 아닌데 얼큰한 것이 정말 한국인의 입맛을 잘 공략한것 같다. 사실 토마토스프가 ..